Team Memebers

치즈플로는 조장현 셰프를 중심으로 오랜 시간 함께 해 손발이 척척 맞는 팀이 있습니다. 팀원들과의 소중한 인연은 2005년 서래마을 키친플로 부터 이어져 왔습니다. 길게는 13년 짧게는 5년이라는 시간동안 묵묵히 일해온 팀 구성원을 소개합니다.

조장현 Anthony Cho
Owner Chef / Artisan

한혜선 Hyeseon Han

Executive Director

이광희 Kwanghee Lee

Chef / charcuterie part

김미영 Miyoung Kim

Chef / cheese part

홍가빈 Gabin Hong
Financial Director

강혜란 Hyeran Kang

Director of Chez flo

조민정 Min Cho

Marketing / Designer

이희경 Heekyung Lee

Cheese flo / Chef

who's next?

Who's next?