축하할 일이 있어 함께 모이면 더 즐겁습니다.
그 즐거운 자리에 치즈플로의 수제치즈가 있다면 금상첨화
받는 분들의 입가에 미소를 선사하리라 확신합니다.
감사하고 귀한 분을 위해 정성을 선물해
**발송일 다음날 받으실 수 있다는 것을 먼저 말씀 드립니다. **
군더더기 없이 치즈플로 베스트 치즈만 골라 담아 실속 있는 구성
SET (49,000원)
1.트리플크림브리 130-150g
2. 체다커드치즈 150g
3.부라타 알맹 120g
스파클링 SET (79,000원)
SET + 플라마도르 까바 브륏 스파클링 와인 추가
✔ 처음 치즈플로를 접하시는 분께
✔ 누구나 부담 없이 즐기기 좋은 구성
구성품 상세 설명
트리플 크림 브리 (130g)
2013년부터 조장현 셰프가 만들어 온 흰 곰팡이 연성 치즈인 트리플 크림 브리는 프랑스산 엘앤비르 생크림을 넣어 부드럽고 진한 맛이 특징입니다.
마트에서 구하는 수입 치즈와는 달리 신선함이 살아있으며 버섯 같은 은은한 향의 흰 곰팡이 외피와 숙성될수록 말랑해지는 식감이 매력적입니다.
신라호텔 비롯 다양한 와인바와 레스토랑에 정기적으로 닙품 하고 있을 정도로 많은 분들이 사랑해 주시고 있습니다.
(요즘 연세 많으신 저희 부모님도 폭 빠져서 쟁여 두고 드신답니다)
체다커드치즈 150g
캐나다, 미국에서 쉽게 찾아볼 수 있는 커드 상태의 치즈
체다를 만드는 과정에서 모양을 잡고 숙성하기 전의 프레시한 커드 상태의 치즈입니다.
바질 페스토나 치폴레 양념 등, 취향에 따라 조합하여 버무려 먹어도 좋습니다.
캐나다의 감자튀김 요리인 푸틴에 사용되며 미국 북부 위스콘신에서는 체다 커드 튀김으로 먹기도 합니다.
무엇보다, 아무것도 안 하고 그대로 간식처럼 먹어도 고소하고 담백해 맛있습니다
뉴욕의 유명 치즈가게 Beecher's 에선 갓 만들어진 두부처럼 따끈따끈한 상태로 판매하기도 합니다.
부라타 알맹 120g
잘게 찢은 모짜렐라와 생크림을 섞어 만드는 치즈.
치즈플로에서는 매일 아침 모짜렐라 반죽에 스트라치아텔라를 넣어 부라타를 만듭니다.
부라타 치즈를 좋아하신다면 스트라치아텔라도 도전해보세요. 각종 요리에 활용하기 좋습니다.
플라마도르 까바 브륏
스페인 카탈루냐(Catalunya)에서 생산되는 **플라마 도르 까바(Flama d’Or Cava)**는
자렐로(Xarel·lo), 마카베오(Macabeo), 파레야다(Parellada) 3가지 전통 품종을 섬세하게 블렌딩하여 만든 스파클링 와인입니다.
카탈루냐는 2000년의 포도 재배 역사를 가진 아름다운 구릉지대로,‘ 플라마 도르’라는 이름은 *“황금빛 불꽃”*을 뜻하며
지역의 상징적 포도나무가 지닌 경제적·역사적 가치를 표현합니다.
플라마 도르 까바는 Cava de Guarda 등급으로, 1차 탱크 발효 후 병입하여 **12개월 이상 자연 발효(2차 발효)**를 거칩니다.
이 기간 동안 매일 병을 미세하게 회전시키는 리들링(Riddling) 작업을 통해 효모가 병목으로 모이도록 관리하고 제거하여,
보다 섬세하고 우아한 버블과 복합적인 풍미를 완성합니다.
와인은 연한 옐로우 빛이 감돌며, 향에서는 잘 익은 복숭아·사과·배 등 흰 과육 과일 향이 풍부하게 퍼집니다.
맛은 달콤함과 상큼함이 조화되고 밸런스가 뛰어나 에피타이저 ,해산물, 치즈와 훌륭한 페어링을 보여줍니다.
여러 국제 대회에서 우수한 평가와 수상을 기록한, 가성비 뛰어난 스페인 전통 방식 스파클링 와인입니다.
👉 가성비와 품격을 모두 갖춘 구성!
수제 치즈의 깊은 풍미에, 스파클링 와인과 완성되는 완벽한 페어링까지.
치즈플로가 행복을 전해드립니다.
단체 주문 할인해 드립니다. (chzflokr@gmail.com으로 연락부탁드립니다)
50개 이상 단체 주문시 3% 할인
100개 이상 단체 주문시 5% 할인
고객분들이 보내주신 소중한 후기들을 사진이 들어간 것들만 모아보았습니다.
소중한 후기 정말 감사합니다.
선물세트는 배송비 포함 가격입니다 (무료배송)
■ 포장
- 크라프트 종이 박스에 충분한 종이 완충제를 넣고 정성스레 선물 포장합니다.
- 아이스박스와 아이스팩으로 2차 냉장 포장합니다.
■ 주문방법
~ 주문 날짜에 배송이 됨으로 받으시는 분은 다음날 받으십니다. 예를 들어 5일 배송이면 6일에 받으실 수 있습니다.
- 대량 주문 또는 20만원 이상의 고가 선물세트는 chzflokr@gmail.com 또는 "문의하기"로 남겨주시길 바랍니다.
■ 배송
- 로젠택배
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- 2월 5일(목) /2월9일(월)/ 2월 10일(화) 중 발송 날짜를 정할 수 있습니다.(선택한 날짜로부터 1~2일 소요)
■ 확인해주세요
* 치즈플로의 치즈는 자연치즈로 방부제가 들어가지 않습니다. 때문에 냉장 보관하여 유통기한 내에 드시길 바랍니다.
* 드시고 남은 제품은 꼼꼼히 밀봉하여 냉장 보관해 주세요.
상품정보 제공고시
제품명
치즈플로 2022 설선물세트
식품의 유형
축산가공품
생산자 및 소재지
서울시 용산구 이태원로49길 19 1층 치즈플로
제조연월일, 유통기한 또는 소비기한 또는 품질유지기한
상품에 기재
포장단위별 내용물의 용량(중량), 수량
상품에 기재
원재료명 (관계 법령에 따른 원산지 표시 포함) 및 함량
상품에 기재
영양성분
상품에 기재
유전자변형식품에 해당하는 경우의 표시
X
소비자안전을 위한 주의사항
냉장보관 하세요
수입식품의 경우 “관계 법령에 따른 수입신고를 필함”의 문구
X
소비자상담 관련 전화번호
02-3446-7010
축하할 일이 있어 함께 모이면 더 즐겁습니다.
그 즐거운 자리에 치즈플로의 수제치즈가 있다면 금상첨화
받는 분들의 입가에 미소를 선사하리라 확신합니다.
감사하고 귀한 분을 위해 정성을 선물해
**발송일 다음날 받으실 수 있다는 것을 먼저 말씀 드립니다. **
군더더기 없이 치즈플로 베스트 치즈만 골라 담아 실속 있는 구성
SET (49,000원)
1.트리플크림브리 130-150g
2. 체다커드치즈 150g
3.부라타 알맹 120g
스파클링 SET (79,000원)
SET + 플라마도르 까바 브륏 스파클링 와인 추가
✔ 처음 치즈플로를 접하시는 분께
✔ 누구나 부담 없이 즐기기 좋은 구성
구성품 상세 설명
트리플 크림 브리 (130g)
2013년부터 조장현 셰프가 만들어 온 흰 곰팡이 연성 치즈인 트리플 크림 브리는 프랑스산 엘앤비르 생크림을 넣어 부드럽고 진한 맛이 특징입니다.
마트에서 구하는 수입 치즈와는 달리 신선함이 살아있으며 버섯 같은 은은한 향의 흰 곰팡이 외피와 숙성될수록 말랑해지는 식감이 매력적입니다.
신라호텔 비롯 다양한 와인바와 레스토랑에 정기적으로 닙품 하고 있을 정도로 많은 분들이 사랑해 주시고 있습니다.
(요즘 연세 많으신 저희 부모님도 폭 빠져서 쟁여 두고 드신답니다)
체다커드치즈 150g
캐나다, 미국에서 쉽게 찾아볼 수 있는 커드 상태의 치즈
체다를 만드는 과정에서 모양을 잡고 숙성하기 전의 프레시한 커드 상태의 치즈입니다.
바질 페스토나 치폴레 양념 등, 취향에 따라 조합하여 버무려 먹어도 좋습니다.
캐나다의 감자튀김 요리인 푸틴에 사용되며 미국 북부 위스콘신에서는 체다 커드 튀김으로 먹기도 합니다.
무엇보다, 아무것도 안 하고 그대로 간식처럼 먹어도 고소하고 담백해 맛있습니다
뉴욕의 유명 치즈가게 Beecher's 에선 갓 만들어진 두부처럼 따끈따끈한 상태로 판매하기도 합니다.
부라타 알맹 120g
잘게 찢은 모짜렐라와 생크림을 섞어 만드는 치즈.
치즈플로에서는 매일 아침 모짜렐라 반죽에 스트라치아텔라를 넣어 부라타를 만듭니다.
부라타 치즈를 좋아하신다면 스트라치아텔라도 도전해보세요. 각종 요리에 활용하기 좋습니다.
플라마도르 까바 브륏
스페인 카탈루냐(Catalunya)에서 생산되는 **플라마 도르 까바(Flama d’Or Cava)**는
자렐로(Xarel·lo), 마카베오(Macabeo), 파레야다(Parellada) 3가지 전통 품종을 섬세하게 블렌딩하여 만든 스파클링 와인입니다.
카탈루냐는 2000년의 포도 재배 역사를 가진 아름다운 구릉지대로,‘ 플라마 도르’라는 이름은 *“황금빛 불꽃”*을 뜻하며
지역의 상징적 포도나무가 지닌 경제적·역사적 가치를 표현합니다.
플라마 도르 까바는 Cava de Guarda 등급으로, 1차 탱크 발효 후 병입하여 **12개월 이상 자연 발효(2차 발효)**를 거칩니다.
이 기간 동안 매일 병을 미세하게 회전시키는 리들링(Riddling) 작업을 통해 효모가 병목으로 모이도록 관리하고 제거하여,
보다 섬세하고 우아한 버블과 복합적인 풍미를 완성합니다.
와인은 연한 옐로우 빛이 감돌며, 향에서는 잘 익은 복숭아·사과·배 등 흰 과육 과일 향이 풍부하게 퍼집니다.
맛은 달콤함과 상큼함이 조화되고 밸런스가 뛰어나 에피타이저 ,해산물, 치즈와 훌륭한 페어링을 보여줍니다.
여러 국제 대회에서 우수한 평가와 수상을 기록한, 가성비 뛰어난 스페인 전통 방식 스파클링 와인입니다.
👉 가성비와 품격을 모두 갖춘 구성!
수제 치즈의 깊은 풍미에, 스파클링 와인과 완성되는 완벽한 페어링까지.
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50개 이상 단체 주문시 3% 할인
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고객분들이 보내주신 소중한 후기들을 사진이 들어간 것들만 모아보았습니다.
소중한 후기 정말 감사합니다.
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■ 포장
- 크라프트 종이 박스에 충분한 종이 완충제를 넣고 정성스레 선물 포장합니다.
- 아이스박스와 아이스팩으로 2차 냉장 포장합니다.
■ 주문방법
~ 주문 날짜에 배송이 됨으로 받으시는 분은 다음날 받으십니다. 예를 들어 5일 배송이면 6일에 받으실 수 있습니다.
- 대량 주문 또는 20만원 이상의 고가 선물세트는 chzflokr@gmail.com 또는 "문의하기"로 남겨주시길 바랍니다.
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- 로젠택배
- 전국배송 (도서, 산간, 제주 지역은 기상 상황에 따라 배송이 지연 될 수 있습니다.)
- 2월 5일(목) /2월9일(월)/ 2월 10일(화) 중 발송 날짜를 정할 수 있습니다.(선택한 날짜로부터 1~2일 소요)
■ 확인해주세요
* 치즈플로의 치즈는 자연치즈로 방부제가 들어가지 않습니다. 때문에 냉장 보관하여 유통기한 내에 드시길 바랍니다.
* 드시고 남은 제품은 꼼꼼히 밀봉하여 냉장 보관해 주세요.
상품정보 제공고시
제품명
치즈플로 2022 설선물세트
식품의 유형
축산가공품
생산자 및 소재지
서울시 용산구 이태원로49길 19 1층 치즈플로
제조연월일, 유통기한 또는 소비기한 또는 품질유지기한
상품에 기재
포장단위별 내용물의 용량(중량), 수량
상품에 기재
원재료명 (관계 법령에 따른 원산지 표시 포함) 및 함량
상품에 기재
영양성분
상품에 기재
유전자변형식품에 해당하는 경우의 표시
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냉장보관 하세요
수입식품의 경우 “관계 법령에 따른 수입신고를 필함”의 문구
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소비자상담 관련 전화번호
02-3446-7010