Artisan Charcuterie
고기 본연의 맛으로 승부하는 샤퀴테리를 만듭니다.
25,000원
제주 흑돼지 갈비 등심 부위를 수비드한 토마호크 (250~380g)
12,000원
7,000원
치즈플로의 콜드컷 슬라이스 햄
9,000원
버크셔 앞다리살을 훈제+수비드한 햄
11,000원
기본적인 깔끔한 맛 100g
펜넬씨드의 짜릿한 향 100g
한국인의 입맛에 맞는 매콤한 파프리카 맛 100g
15,600원
뒷다리살 60g
10,800원
앞다리살 60g
목살 60g
등심 60g
9,600원
삼겹살 60g
등지방